2023年(nián)5月中國(guó)酒店(diàn)業發展報告

欄目:行業新聞 發布時間:2023-06-13 來(lái)源: 邁點網 浏覽量: 210
酒店(diàn)業正進入“專精特新”時代。以7天酒店(diàn)爲代表的酒店(diàn)品牌榮獲由中國(guó)飯店(diàn)協會權威選評的重磅榮譽——“專精特新酒店(diàn)品牌”,該榮譽從(cóng)服務專業化、管理(lǐ)精細化、體(tǐ)驗特色化、産品新穎化等多個維度對酒店(diàn)品牌進行評審,展現了中國(guó)酒店(diàn)品牌強勁的發展實力。

一、市場動态總結

1.月度動态:酒店(diàn)業升級換代,開啓全新時代

“五一”假期酒店(diàn)業複蘇勢頭強勁。德胧集團旗下酒店(diàn)OCC、RevPAR、總營收均創新高:其中總營收同比增長300%;綜合RevPAR同口徑同比增長166%,與2019年(nián)同口徑同比增長10%;綜合OCC超2019年(nián)同期水平。

酒店(diàn)業正進入“專精特新”時代。以7天酒店(diàn)爲代表的酒店(diàn)品牌榮獲由中國(guó)飯店(diàn)協會權威選評的重磅榮譽——“專精特新酒店(diàn)品牌”,該榮譽從(cóng)服務專業化、管理(lǐ)精細化、體(tǐ)驗特色化、産品新穎化等多個維度對酒店(diàn)品牌進行評審,展現了中國(guó)酒店(diàn)品牌強勁的發展實力。

小城(chéng)遊催生(shēng)小城(chéng)酒店(diàn)投資熱(rè)。以尚客優酒店(diàn)5月26日(rì)舉辦的“進淄補烤”沉浸式品牌沙龍爲例,來(lái)自(zì)江蘇連雲港、山(shān)東聊城(chéng)以及淄博本地的多位投資人簽約。尚客優酒店(diàn)超額完成上半年(nián)市場目标,這在很大(dà)程度上佐證了酒店(diàn)投資人對于小城(chéng)經濟局勢的判斷。

2.品牌開業簽約:中端、中高端酒店(diàn)發展力度迅猛

品牌酒店(diàn)開業:據邁點研究院不完全統計(jì),2023年(nián)5月新開業196家酒店(diàn),類型橫跨全品類。酒店(diàn)類型占比上,中端酒店(diàn)最多,82家;其次是中高端酒店(diàn),57家;經濟型酒店(diàn)以28家的數量排名第三;然後是國(guó)内高端酒店(diàn)10家、輕中端酒店(diàn)6家、奢華酒店(diàn)5家、國(guó)際高端酒店(diàn)5家和精品民(mín)宿3家。

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酒店(diàn)品牌簽約:據邁點研究院不完全統計(jì),2023年(nián)5月中國(guó)酒店(diàn)市場新簽約項目199家。品牌類型上,中高端酒店(diàn)簽約63家,中端酒店(diàn)簽約61家,經濟型酒店(diàn)簽約33家,精品民(mín)宿簽約19家。其次是國(guó)際高端酒店(diàn)簽約11家、國(guó)内高端酒店(diàn)簽約9家、輕中端酒店(diàn)簽約3家。

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酒店(diàn)人事(shì)任命:據邁點研究院不完全統計(jì),2023年(nián)5月共有41位高管履新,其中涉及盧浮酒店(diàn)集團、文華東方酒店(diàn)集團、多切斯特精選酒店(diàn)集團等數十個奢華、高端酒店(diàn)。

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3.品牌拓展更新:品牌升級切合市場,集團合作(zuò)互利共赢

品牌推新升級:第一,歐暇·地中海通過打造網紅(hóng)IP,實現酒店(diàn)客房(fáng)+特色餐飲+IP定制體(tǐ)驗區的多元收益模式,爲偏好網紅(hóng)IP的消費群體(tǐ)帶來(lái)更好的住宿體(tǐ)驗。第二,Club Med地中海俱樂部發布全球品牌升級計(jì)劃,預示地中海俱樂部進一步加強與新一代度假旅行者在生(shēng)活方式上的溝通,讓更多中國(guó)消費者充分(fēn)享受度假樂趣。第三,維也納酒店(diàn)産品創新,在延續原有歐式風(fēng)格基礎上,将音樂、藝術(shù)、繪畫(huà)、雕塑等經典元素與時尚、現代的設計(jì)元素相(xiàng)融合,打造出簡歐美學空間。

酒店(diàn)戰略合作(zuò):第一,萬達酒店(diàn)及度假村與雲南(nán)工(gōng)商學院進行了戰略合作(zuò),産學合作(zuò),推進人才培養,促進産業發展。第二,中旅酒店(diàn)與瑞雅國(guó)際達成全球業務戰略合作(zuò),雙方攜手開發潛在業主資源、合作(zuò)運營管理(lǐ)酒店(diàn),進而實現雙方品牌價值的疊加、發展空間的擴容。第三,海航投資與三亞唐拉雅秀就(jiù)酒店(diàn)康養等業務達成合作(zuò),爲中老年(nián)客戶群體(tǐ)提供管家式旅居服務。第四,兵(bīng)團國(guó)資公司與中旅酒店(diàn)簽署合作(zuò)協議(yì),雙方培育發展具有兵(bīng)團特色的酒店(diàn)管理(lǐ)公司。第五,亞朵集團與小寵科(kē)技簽署戰略合作(zuò)協議(yì),雙方攜手運營亞朵寵物友好酒店(diàn)的智能艙寵物客房(fáng),打造寵物友好居住場景。

市場拓展方面:第一,希爾頓集團在華品牌矩陣擴充至12個,生(shēng)活方式品牌Motto by Hilton與高端全服務酒店(diàn)品牌Signia by Hilton,首家酒店(diàn)分(fēn)别落子香港和成都(dōu)。第二,美豪麗緻酒店(diàn)邁入開業100家裡(lǐ)程碑。

4.酒店(diàn)資産交易:5月拍(pāi)賣增長迅猛,行業事(shì)态顯露高危

随着市場化的變革,導緻大(dà)量酒店(diàn)資産囤積,不良資産肆意增加,流拍(pāi)已成爲常态化現象。據邁點研究院不完成統計(jì)。2023年(nián)5月,共有49家酒店(diàn)拍(pāi)賣,較4月邁點研究院統計(jì)數據增長276.92%,同時其拍(pāi)賣涉及範圍廣泛,其中一線城(chéng)市、新一線城(chéng)市拍(pāi)賣酒店(diàn)共5家,二線城(chéng)市拍(pāi)賣酒店(diàn)4家,三線、四線、五線城(chéng)市均有涵蓋。截止2023年(nián)5月31日(rì),拍(pāi)賣價格在億元以上酒店(diàn)9家,共有10家酒店(diàn)已成交。酒店(diàn)資産的大(dà)量出售,究其原因主要爲兩方面,其一疫情沖擊下客流量急劇(jù)下滑,導緻長期收支失衡,後期恢複難度巨大(dà);其二,酒店(diàn)初創期的建設及資金關聯方面的問(wèn)題。

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5.企業營收情況:酒旅市場趨于暖春,行業事(shì)态恢複顯著

2023年(nián)1季度的财務數據處理(lǐ)已到尾聲,各酒店(diàn)集團陸續發布2023年(nián)一季度财報。據邁點研究院不完全統計(jì),5月份共有4家酒店(diàn)集團發布1季度财報數據,經錄入分(fēn)析4家酒店(diàn)集團中僅有一家數據顯示爲淨利潤同比負增長趨勢,其餘3家營收同比與淨利潤同比均有不同程度增長。其中,國(guó)内上市酒旅集團華住集團-S實現淨利潤同比增長超百分(fēn)之兩百,凱悅酒店(diàn)和亞朵酒店(diàn)超百分(fēn)百。該數據表明,酒旅市場行情逐漸恢複,大(dà)部分(fēn)集團回暖狀态明顯。

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二、本月百強榜單

以下是邁點研究院獨家發布的“2023年(nián)5月酒店(diàn)品牌影(yǐng)響力100強榜單”。本月,維也納酒店(diàn)、亞朵酒店(diàn)、洲際酒店(diàn)、麗楓酒店(diàn)、希爾頓酒店(diàn)、錦江酒店(diàn)、希爾頓歡朋酒店(diàn)、喜來(lái)登酒店(diàn)、宜尚酒店(diàn)、喆啡酒店(diàn)進入榜單前十。本月100強榜單中,共有55個品牌排名環比上升,42個品牌排名環比下降,3個品牌排名沒有發生(shēng)變化,本月無新晉百強榜名單。

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三、品牌細分(fēn)榜單

1. 酒店(diàn)品牌類型分(fēn)布

1)酒店(diàn)類型分(fēn)布與品牌指數

2023年(nián)5月類型榜單中。中端酒店(diàn)品牌類型數量最多,有431個;奢華酒店(diàn)品牌類型數量最少,有75個。從(cóng)品牌指數來(lái)看(kàn),國(guó)際高端酒店(diàn)最高,品牌指數均值爲217.83;精品民(mín)宿最低,品牌指數均值爲145.88。數據顯示5月,中端酒店(diàn)、中高端酒店(diàn)、經濟型酒店(diàn)在中國(guó)酒旅市場中依舊占有極爲重要的地位,在整體(tǐ)市場品牌分(fēn)布上仍處高位。

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2)酒店(diàn)類型細分(fēn)榜單

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2. 酒店(diàn)品牌主題分(fēn)布

1)酒店(diàn)主題分(fēn)布與品牌指數

據邁點研究院數據顯示,2023年(nián)5月酒店(diàn)品牌主題數量與指數較4月的數據相(xiàng)比,整體(tǐ)而言并未發生(shēng)顯著增長,僅有生(shēng)活方式酒店(diàn)、藝術(shù)酒店(diàn)、輕奢酒店(diàn)三大(dà)類型發生(shēng)了低幅度增長。對于品牌主題總量和單月數量增長緩慢(màn),據邁點研究院分(fēn)析,主要是由于消費群體(tǐ)具象化,所引起的單體(tǐ)受客面窄導緻的。因此,想要打造多維度酒店(diàn)品牌,成爲時代主流,仍需努力。

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2)酒店(diàn)主題細分(fēn)榜單

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3. 酒店(diàn)品牌區域分(fēn)布

1)酒店(diàn)區域分(fēn)布與品牌指數

2023年(nián)5月區域酒店(diàn)分(fēn)布中,全國(guó)性品牌數量最多,有630個;其次是華東區域品牌,有404個;再次是全球性品牌,有205個。從(cóng)各區域酒店(diàn)品牌指數來(lái)看(kàn),全國(guó)性品牌以絕對性的優勢占領高地,其次分(fēn)别爲華東、全球、華南(nán)、華中、西南(nán)、華北、西北、東北。各區域品牌指數平均值爲164.4,全球性、全國(guó)性品牌遠(yuǎn)高于該平均值。數據顯示,華北、西北、東北三區,處于品牌開拓新市場,在有效的市場分(fēn)析前提下進行行業疆域的外延,可(kě)能會實現品牌的新認知、市場的新觀點。

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 2)酒店(diàn)區域細分(fēn)榜單

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四、品牌指數分(fēn)析

1.品牌指數分(fēn)析

5月百強榜單和整體(tǐ)酒店(diàn)品牌指數均呈現略下降态勢,TOP100品牌值均數爲388.06,環比下降2.29%;整體(tǐ)酒店(diàn)品牌指數均值170.86,環比下降0.76%。較2022年(nián)5月至2023年(nián)5月數據顯示,每月均呈現小幅度的增長和下降,說(shuō)明整體(tǐ)酒旅品牌指數仍處于突破期狀态,行業複蘇依舊是現在酒旅集團突破性難題。

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2.品牌指數維度分(fēn)析

1)媒體(tǐ)指數

從(cóng)媒體(tǐ)指數均值來(lái)看(kàn),本月整體(tǐ)酒店(diàn)品牌媒體(tǐ)指數均值爲8.32,環比下降15.98%。從(cóng)酒店(diàn)品牌媒體(tǐ)表現來(lái)看(kàn),洲際酒店(diàn)、錦江酒店(diàn)、希爾頓酒店(diàn)、萬達美華酒店(diàn)、萬達頤華酒店(diàn)、溫德姆酒店(diàn)、喜來(lái)登酒店(diàn)、亞朵酒店(diàn)、萬達悅華酒店(diàn)、Club Med位列前十。5月媒體(tǐ)重點關注洲際酒店(diàn),其内容主要包括品牌代言和産品數字化轉型兩大(dà)闆塊。

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      2)搜索指數

從(cóng)搜索指數均值來(lái)看(kàn),本月整體(tǐ)酒店(diàn)品牌搜索指數均值爲2.52,環比下降1.34%。據邁點研究院監測,本月酒旅潛在客群關注度前十的是維也納酒店(diàn)、ZMAX HOTELS、麗怡酒店(diàn)、麗楓酒店(diàn)、錦江酒店(diàn)、希爾頓歡朋酒店(diàn)、萬信至格酒店(diàn)、雲孚裡(lǐ)酒店(diàn)、麗亭酒店(diàn)、IU酒店(diàn)。該十大(dà)酒店(diàn)中以中端、中高端酒店(diàn)爲主,同時屬于錦江酒店(diàn)(中國(guó)區)的有4家之多,占比40%。從(cóng)數據顯示,麗楓酒店(diàn)、希爾頓歡朋酒店(diàn)、IU酒店(diàn)爲本月搜索指數新晉前十。

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3)運營指數

從(cóng)運營指數均值來(lái)看(kàn),本月整體(tǐ)酒店(diàn)運營指數均值爲5.32,環比未發生(shēng)變化。本月運營指數排名前十的酒店(diàn)品牌爲凱悅酒店(diàn)、華美達酒店(diàn)、Club Med、柏悅酒店(diàn)、萬麗酒店(diàn)、君悅酒店(diàn)、IU酒店(diàn)、智選假日(rì)酒店(diàn)、洲際酒店(diàn)、亞朵酒店(diàn)。5月凱悅酒店(diàn)在微博、微信等互聯網平台表現活躍,爲本月指數最高。

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4)點評指數

從(cóng)點評指數均值來(lái)看(kàn),本月所有酒店(diàn)品牌點評指數均值爲155.48,環比上升0.11%。本月點評指數排名前十的酒店(diàn)品牌爲亞朵酒店(diàn)、麗楓酒店(diàn)、錦江之星、維也納酒店(diàn)、如(rú)家酒店(diàn)、維也納國(guó)際酒店(diàn)、城(chéng)市便捷酒店(diàn)、喆啡酒店(diàn)、全季酒店(diàn)、7天酒店(diàn)。其中,5月份亞朵的指數爲最高,點評主要集中在早餐價位、服務細節等多個方面。

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綜合來(lái)看(kàn),2023年(nián)我國(guó)酒旅集團市場總體(tǐ)保持着波動的複蘇狀态。無論是在市場拓寬上,還(hái)是在服務管理(lǐ)等更新叠代上,都(dōu)是酒旅集團爲面對強勁的疫情打壓後,做出的積極創新和尋求突破的成果。展望6月,雖然疫情的後遺症仍會持續影(yǐng)響酒店(diàn)集團的發展,但(dàn)複蘇向上的進程仍然不會停止,創新發展的勢頭不會減弱,酒旅行業定會堅定不移的在複蘇的道路(lù)上一路(lù)成長。