從(cóng)藍海到紅(hóng)海，2022年(nián)的酒店(diàn)業讓所有酒店(diàn)人如(rú)履薄冰。需求決定市場，隻要人們出行需要住宿， 諸多消費者享受“宅酒店(diàn)”，酒店(diàn)業就(jiù)依然擁有光(guāng)明的前景，業内人士将之稱爲“基本面向好”。當下，酒店(diàn)品牌們需要做的就(jiù)是蟄伏蓄勢，靜(jìng)待陰霾散去(qù)，趁勢而起。
據文旅部最新發布的《2021年(nián)度全國(guó)星級飯店(diàn)統計(jì)調查報告》數據顯示，2021年(nián)度三四星級飯店(diàn)數量爲6010家，占比78.3%，同比2020年(nián)數據有小幅上升。這上升數據背後是整體(tǐ)酒店(diàn)行業的向高發展，我國(guó)經濟型酒店(diàn)市場已接近飽和。而中高端升級。一方面迎合了消費升級趨勢，另一方面能夠對抗租金、人力成本上升，提升投資回報率，因而中高端酒店(diàn)爲近年(nián)來(lái)增速最快(kuài)的細分(fēn)賽道。不論是頭部酒店(diàn)集團還(hái)是區域中腰部酒店(diàn)集團都(dōu)在中高端市場跑馬圈地。中高端酒店(diàn)俨然成爲酒店(diàn)業的未來(lái)發展主戰場，而差異化化、智能化、場景化、度假化已成爲酒店(diàn)行業新趨勢。
《2021年(nián)度全國(guó)星級飯店(diàn)統計(jì)調查報告》截圖
透過現象看(kàn)本質，這是消費市場升級和酒店(diàn)行業結構優化的核心訴求。在消費市場端，人們生(shēng)活水平和支付能力的提高倒逼酒店(diàn)行業提供更高品質的酒店(diàn)産品；在酒店(diàn)行業端，高企的租金和人力成本需要能提供更高房(fáng)價的産品以實現盈利，有着更好收益率的中高端酒店(diàn)成爲扛大(dà)旗者。
據英敏特發布的《2021年(nián)全球消費者趨勢》報告中，82%的中國(guó)受訪消費者表示爲更高質量的産品付出更多代價是值得(de)的。酒店(diàn)住宿亦如(rú)是，不同于90年(nián)代對于星級的重視，消費者選擇酒店(diàn)看(kàn)裝修豪華、服務殷勤、配置齊全與否，也區别于00年(nián)代的看(kàn)經濟型，消費者追求基本住宿功能滿足下的高性價比。在體(tǐ)驗經濟盛行的當下，精心營造的消費場景、極具特色的個性化服務、高品質且層次豐富的體(tǐ)驗……任何一個因素都(dōu)能成爲消費者選擇一個酒店(diàn)品牌的原因。
在内外部因素的共同作(zuò)用下，向高而行成爲酒店(diàn)集團和投資人共同的選擇，早已在中高端酒店(diàn)市場排兵(bīng)布陣的酒店(diàn)品牌将擁有先發優勢。最新資料顯示，金陵酒店(diàn)管理(lǐ)公司(以下簡稱“金陵酒管”)旗下成員(yuán)酒店(diàn)客房(fáng)總數超過50000間，遍布北京、上海、江蘇、安徽、浙江、福建等全國(guó)19個省92個市。
從(cóng)2020年(nián)到2022年(nián)，“金陵”作(zuò)爲江蘇省屬國(guó)企性質的酒店(diàn)品牌，旗下在管酒店(diàn)兩年(nián)期間淨增酒店(diàn)項目125家，從(cóng)中可(kě)以看(kàn)出金陵酒管增長的魄力，這歸功于金陵的多品牌、多模式發展戰略。金陵以多品牌戰略引領酒店(diàn)主業拓展，打造多品牌、多層級、多體(tǐ)系的發展模式，立足長三角區域，實施北上、南(nán)下、西進的戰略擴張，實現金陵從(cóng)區域性走向全國(guó)性的戰略升級，爲更多投資人創造價值。
在品牌矩陣上，除金陵主品牌外，金陵酒管聚焦中高端酒店(diàn)市場，衍生(shēng)出了金陵精選、金陵嘉珑、金陵文璟、金陵山(shān)水、金陵嘉辰等子品牌，構建涵蓋高端商務酒店(diàn)、精品商務酒店(diàn)、休閑旅居酒店(diàn)、主題文化特色酒店(diàn)、智能服務公寓酒店(diàn)的多品牌體(tǐ)系。這背後是公司對于消費市場喜好和投資市場需求的深刻洞察，迎合消費分(fēn)級的趨勢，結合不同類型品牌的完善形成不同酒店(diàn)品牌的差異化矩陣，既能滿足不同消費群體(tǐ)不同的需求，更能滿足不同層級的投資人不同項目的投資需求。
産品始終是品牌和企業發展最本源的動力。圍繞消費者的多元化需求，金陵酒管打造兼具高品質和高回報的新一代高端住宿産品，推出了獨具金陵特色的十大(dà)服務産品——以茶香迎客，進行貼心問(wèn)候的金陵之韻；奉以手作(zuò)之禮，表達情深意濃的金陵之情；讓消費者能享夢金陵，呈現睡眠關愛的金陵之享；提供陽光(guāng)早餐，講究面面俱到的金陵之典；發揮金陵特色菜肴的魅力，傳承經典的金陵之味；創新設計(jì)，讓消費者能歆享尊榮的金陵之魅；提供品牌專屬形象萌寵的金陵之禮；體(tǐ)驗金陵，呈現細意濃情的金陵之雅；優化體(tǐ)驗，創新服務的金陵之夢；打造盡屬貴賓登頂禮遇的金陵之尊。
爲攜手更多投資人趁勢而起，金陵酒管發起了“金陵項目發展同行人”推薦人獎勵計(jì)劃，充分(fēn)發揮推薦人在項目簽約中的積極作(zuò)用，助推品牌規模發展。
“龍蛇之蟄，以存身(shēn)也”。道法自(zì)然，沉潛蓄勢待時機(jī)。金陵酒管在迎合消費市場和投資市場的需求、構建多品牌矩陣的同時，以“品牌與資本”、“品牌與管理(lǐ)”雙輪驅動，充分(fēn)發揮公司軟實力，進行品牌連鎖有序擴張，并通過經營管理(lǐ)實現社會效益、品牌效益和經濟效益的三效合一。
依托三大(dà)核心管控，金陵酒管形成了“八大(dà)中心”系統和十大(dà)支撐體(tǐ)系，切實爲在管運營酒店(diàn)賦能，爲業主持續創造價值。同時，在引進戰略合作(zuò)單位上，金陵酒店(diàn)在資金、技術(shù)、管理(lǐ)、市場、人才優勢等方面能夠促進資源高效整合并推動産業結構升級，增強企業核心競争力和創新能力，拓展市場占有率進而實現經濟規模效應。
通過新建或并購(gòu)、租賃經營、委托管理(lǐ)、特許經營、品牌合作(zuò)等五大(dà)模式，金陵酒管正全品牌發展酒店(diàn)産業，進一步豐富中高端酒店(diàn)産品線，加快(kuài)連鎖項目擴張步伐。利用和整合連鎖模式在各方面的資源，金陵酒管追求經濟規模化效應的同時實現連鎖模式的協同效應。未來(lái)，金陵酒管将持續在長三角地區、粵港澳大(dà)灣區、京津冀地區和西部地區等區域加大(dà)布局，通過五大(dà)模式實現酒店(diàn)産業高質量發展。
金陵飯店(diàn)集團不再是單一的酒店(diàn)經營與管理(lǐ)，産業已拓展至養老、旅遊、交通等多領域，形成優勢互補的産業鏈格局，深耕酒店(diàn)主業，整合核心資源，突破疫情困局，不斷提升金陵酒店(diàn)品牌價值，實現後疫情時代穩定的投資價值。
