興安盟博源藍海禦華大(dà)飯店(diàn)組織開展2021年(nián)度業務技能考評工(gōng)作(zuò)

2021年(nián)9月22日(rì)，興安盟博源藍海禦華大(dà)飯店(diàn)爲期一個月的2021年(nián)度業務技能考評工(gōng)作(zuò)落下帷幕。各項考評最終産生(shēng)15位冠軍，酒店(diàn)對其進行了表彰。

本次業務技能考評工(gōng)作(zuò)分(fēn)爲擺台、斟酒、菜品制作(zuò)、中式做床、指引手勢等多個項目，在爲期一個月的考評中，酒店(diàn)全員(yuán)積極參與。考評過程中，選手們精神飽滿、技藝精湛，專業精準的擺台、娴熟細膩的刀工(gōng)、完美的食材搭配、高效整潔地做床，均展現了酒店(diàn)較高的管理(lǐ)水平及員(yuán)工(gōng)過硬的專業素養。評委團也一絲不苟、客觀公正，各項标準都(dōu)精益求精。

通過此次員(yuán)工(gōng)業務技能考評，促進了大(dà)家在服務和技能上的交流與學習，激發了廣大(dà)員(yuán)工(gōng)的積極性和創造性，增強了各部門(mén)員(yuán)工(gōng)之間的凝聚力和向心力，積極引導并提高了員(yuán)工(gōng)學習的熱(rè)情，也有助于提高酒店(diàn)整體(tǐ)服務水平，爲酒店(diàn)更好的服務顧客起到了良好的作(zuò)用。